cuisine de saison

organic cold pressed juices

gluten free

Judy

dairy free

vegan

Le Judy situé au dessous du Yellow est la cantine healthy par excellence : MANGER BON ET SAIN.

Ses plats sont élaborés par Dominique Gassin qui a souhaité inculquer sa philosophie qualitarienne.

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" Être qualitarien, c’est adopter en pleine conscience un mode de vie qui serait bon pour soi, son corps et son esprit tout en respectant les autres et la planète "

Les plats composés sans gluten, sans lactose, sans additif et sans sucres raffinés proviennent uniquement de produits bio sélectionnés pour leurs bienfaits et qualités nutritionnels et les jus frais pressés à froid conservent tous leurs vitamines et minéraux nécessaires pour vous rebooster.

Laisser vous tenter par la douceur du lieu et son espace épuré et lumineux à quelques pas du jardin du Luxembourg.